فطيرة البقان الكريمية

يُمزج بسكويت غراهام مع الزبدة وجوز البقان المفروم جيدًا. اضغطي على قاع وجوانب قالب دائري مقاس 9 بوصة. البرد لمدة 20 دقيقة. اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح رقيقًا، ثم أضيفي 1 1/4 كوب سكر وجوز البقان المحمص حتى يمتزج. ملعقة في القشرة المبردة. أخبز في 325 درجة لمدة 20 دقيقة. أخرجه من الفرن.

مزيج القشدة الحامضة، 2 ملاعق كبيرة من السكر والفانيليا. تنتشر على الحشوة المخبوزة. اخبزيها مرة أخرى على حرارة 350 درجة لمدة 10 دقائق.

مقبلات مع البقان المحمص الكامل. البرد لمدة 3 ساعات.