Fudge crémeux aux pacanes

Mélanger les morceaux de chocolat, la crème de guimauve et le beurre dans un grand bol.

Mélanger le sucre et le lait concentré dans une casserole à fond épais; porter à ébullition, réduire le feu et cuire à feu doux 9 minutes en remuant constamment.

Sur le mélange de morceaux de chocolat ; remuer jusqu'à ce que le chocolat fonde et que le mélange soit lisse.

Ajouter les pacanes; jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Étaler le mélange dans un moule à gelée légèrement beurré de 15 x 10 x 1 pouce.

Réfrigérer jusqu'à fermeté; couper en carrés. et conserver au réfrigérateur.

Donne environ 10 douzaines.