Dulce de nuez cremoso
Creamy Pecan Fudge es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 paquetes (12 oz.) bocados de chocolate semidulce, 1 frasco (7 oz) de crema de malvavisco, 1 taza. mantequilla o margarina, 4 1/2 c. azúcar y 1 lata (13 oz) de leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine los bocados de chocolate, la crema de malvaviscos y la mantequilla en un tazón grande.
Combine el azúcar y la leche evaporada en una cacerola pesada; lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 9 minutos, revolviendo constantemente.
Sobre la mezcla de bocado de chocolate; revuelva hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave.
Agrega las nueces; hasta que esté bien mezclado.
Extienda la mezcla en un molde para gelatina de 15 x 10 x 1 pulgada ligeramente untado con mantequilla.
Enfríe hasta que esté firme; cortar en cuadrados. y guárdelo en el refrigerador.
Rinde unas 10 docenas.
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