شوربة البصل والبطاطس بالكريمة
شوربة البصل والبطاطس الكريمية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. السمن، 2 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1 ج. بصلة مفرومة، 1 فص ثوم كبير، مفروم، أو 1/2 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم و2 علبة مرق دجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
تذوب السمن في الفرن الهولندي على نار خفيفة. يضاف الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعما.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضف البصل المفروم والثوم.
اطبخي لمدة دقيقة واحدة حتى ينضج البصل.
أضيفي المرق تدريجياً مع التحريك المستمر.
أضف البطاطس والمكونات الثلاثة التالية.
يُغلى المزيج ثم يُغطى ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
يقلب من حين لآخر.
يُضاف الحليب ويُسخن جيدًا.
مقبلات، إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً