شوربة الفطر بالكريمة
هذا الحساء الطازج والكريمي سهل الصنع ومحشو بالفطر المفروم.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
نذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
يُقلى فطر الشيتاكي، وفطر البورتوبيلو، والكراث لمدة 5 دقائق تقريبًا، أو حتى يصبح طريًا.
اخلطي الدقيق حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي مرق الدجاج تدريجياً.
يُطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
يُضاف النصف ونصف ويُتبل بالملح والفلفل ويُرش بالقرفة.
الحرارة من خلال، ولكن لا تغلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً