Puré De Patatas Cremoso
El puré de patatas cremoso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 dientes de ajo machacados, 4 patatas medianas para todo uso, peladas y en rodajas finas, 1 hoja de laurel, 1 cucharada. margarina y 1/2 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una cacerola pesada de tamaño mediano, hierva 3 tazas de agua. Agrega el ajo, las patatas y la hoja de laurel.
Cocine, parcialmente tapado, a fuego moderado hasta que las papas estén "tiernas" (reservando 3 cucharadas de agua de cocción).
Deseche la hoja de laurel, transfiera las papas a un tazón grande para mezclar.
Agregue la margarina, el suero de leche y el yogur.
Batir con una batidora, luego agregar suficiente agua reservada para que las papas queden cremosas.
🍷 Maridajes Perfectos
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