Cremiges Kartoffelpüree
Cremiges Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 zerdrückten Knoblauchzehen, 4 mittelgroßen Allzweckkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1 Lorbeerblatt, 1 EL. Margarine und 1/2 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem mittelgroßen, schweren Topf 3 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Knoblauch, Kartoffeln und Lorbeerblatt hinzufügen.
Teilweise abgedeckt bei mäßiger Hitze kochen, bis die Kartoffeln „gabelzart“ sind (3 Esslöffel Kochwasser aufheben).
Lorbeerblatt wegwerfen, Kartoffeln in eine große Rührschüssel geben.
Margarine, Buttermilch und Joghurt hinzufügen.
Mit einem Mixer schlagen und dann gerade so viel Wasser hinzufügen, dass die Kartoffeln cremig werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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