Tarte crémeuse au citron (pour 8 portions)
La tarte crémeuse au citron (pour 8 portions) est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fabriqué avec une croûte de pâtisserie cuite au four (8 ou 9 pouces) ou une croûte de chapelure de biscuits Graham, des jaunes d'œufs ou 3 blancs d'œufs, (14 oz) une boîte de lait concentré sucré (non évaporé), env. jus de citron à base de concentré et de colorant alimentaire jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 325°.
Dans un bol moyen, battre les jaunes d'œufs avec le lait concentré, le jus de citron et le colorant alimentaire.
Verser dans le fond de pâte préparé; cuire 30 minutes.
Refroid.
Froideur.
Tartiner de crème fouettée; garnir selon vos envies.
Réfrigérer les restes.
Le temps de préparation est d'environ 10 minutes.
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