Cremiger Zitronenkuchen (ergibt 8 Portionen)
Cremiger Zitronenkuchen (ergibt 8 Portionen) ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (8 oder 9 Zoll) gebackener Teighülle oder Graham-Cracker-Krümelkruste, Eigelb oder 3 Eiweiß, (14 Unzen) gesüßter Kondensmilch (nicht eingedampft), ca. Zitronensaft aus Konzentrat und gelber Lebensmittelfarbe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 325° vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Eigelb mit Kondensmilch, Zitronensaft und Lebensmittelfarbe verquirlen.
In die vorbereitete Teigschale gießen; 30 Minuten backen.
Cool.
Kühlen.
Mit Schlagsahne bestreichen; nach Belieben garnieren.
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 10 Minuten.
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