Poitrine de tétras crémeuse
La poitrine de tétras crémeuse est un dîner facile. Composé de 2 poitrines de tétras, 3 c. beurre, 2 c. de vin rouge et 1/3 c. crème épaisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Retirez la viande de l'os et coupez-la en fines tranches.
Faire chauffer le beurre. Ajouter le tétras et faire dorer de tous les côtés.
Temps de friture environ 3 minutes. Ajoutez le vin et augmentez le feu.
Ajouter la crème et mélanger les morceaux de tétras dans le mélange pendant la cuisson jusqu'à obtenir une sauce épaisse.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire