Cremige Moorhuhnbrust

Cremige Moorhuhnbrust

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Cremige Moorhuhnbrust ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hühnerbrüsten, 3 EL. Butter, 2 EL. Rotwein und 1/3 c. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Fleisch vom Knochen filetieren und in dünne Scheiben schneiden.

Butter erhitzen. Auerhahn dazugeben und von allen Seiten anbraten.

Bratzeit ca. 3 Minuten. Wein hinzufügen und die Hitze auf höchste Stufe stellen.

Fügen Sie Sahne hinzu und vermengen Sie die Auerhahnstücke unter der Mischung, während eine dicke Soße entsteht.

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