Cremige Moorhuhnbrust
Cremige Moorhuhnbrust ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hühnerbrüsten, 3 EL. Butter, 2 EL. Rotwein und 1/3 c. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Das Fleisch vom Knochen filetieren und in dünne Scheiben schneiden.
Butter erhitzen. Auerhahn dazugeben und von allen Seiten anbraten.
Bratzeit ca. 3 Minuten. Wein hinzufügen und die Hitze auf höchste Stufe stellen.
Fügen Sie Sahne hinzu und vermengen Sie die Auerhahnstücke unter der Mischung, während eine dicke Soße entsteht.
🍷 Perfekte Kombinationen
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