Cremige grüne Chile-Suppe
Cremige grüne Chile-Suppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackter Sellerie, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 EL. kalorienreduzierte Margarine und 3 EL. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 3-Liter-Auflauf Zwiebel, Sellerie, Knoblauch und Margarine vermischen und mit einer robusten Plastikfolie abdecken.
3 bis 4 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis das Gemüse knusprig und zart ist.
Mehl hinzufügen; Gut umrühren.
Bouillon in heißem Wasser auflösen.
Nach und nach Bouillon, Milch, Chilipulver und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren. 8 bis 10 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen oder bis es leicht eingedickt ist, dabei alle 3 Minuten umrühren.
Chilis einrühren und 1 Minute lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen.
Vor dem Servieren gut umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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