Salsa Cremosa De Ajo

Name: Salsa Cremosa De Ajo
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup agua, dividida; 2 tablespoons ajo picado; 1 teaspoon polvo de ajo; 2 cups crema espesa; 1 tablespoon perejil fresco picado; sal y pimienta al gusto; 2 tablespoons maicena

⏱️ Listo en 7 min 🥄 Prep 2 min 🔥 Cocción 5 min 👥 4 porciones 👁️ 176 vistas

Esta salsa es excelente para acompañar bistec y papas fritas. Lo tenemos mucho durante el verano en Australia. Servir con una buena ensalada crujiente es una comida maravillosa. Se puede utilizar perejil seco en lugar del fresco.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 2 min

Cocción 5 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup agua, dividida

2 tablespoons ajo picado

1 teaspoon polvo de ajo

2 cups crema espesa

1 tablespoon perejil fresco picado

sal y pimienta al gusto

2 tablespoons maicena

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 435

% Valor Diario*

Grasa total 44.1g 57%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 47mg 2%

Carbohidratos totales 8.9g 3%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 0.3g

Proteína 2.9g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Vierte la mitad del agua en una cacerola y deja hervir a fuego medio.

Agregue el ajo y el ajo en polvo y hierva hasta que el agua casi se haya evaporado, aproximadamente 5 minutos.

Agregue la crema espesa, el perejil, la sal y la pimienta.

Mezcle la maicena con el agua restante y agregue la salsa.

Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese, aproximadamente 3 minutos.