Pâtes crémeuses à l'ail
Les meilleures pâtes à l'ail que j'ai jamais mangées. Ajoutez des crevettes et/ou des pétoncles pour obtenir un incroyable Alfredo aux fruits de mer.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Chauffer les olives dans une poêle moyenne à feu moyen.
Ajouter l'ail et remuer jusqu'à ce qu'il soit parfumé, 1 à 2 minutes.
Ajouter le beurre et remuer constamment jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Versez le bouillon de poulet; ajouter du poivre et du sel.
Porter à ébullition.
Ajouter les spaghettis et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes sous la dent, environ 12 minutes.
Ajoutez plus de bouillon de poulet si les pâtes commencent à coller à la poêle.
Incorporer le parmesan, la crème et le persil aux pâtes et bien mélanger.
Servir immédiatement.
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