Sopa Cremosa De Frutas
A Sopa Cremosa de Frutas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote (10 onças). framboesas, mirtilos, morangos, pêssegos ou frutas mistas congeladas, descongeladas, 1 c. água, 1/4 xícara. açúcar, canela em pau de 5 cm e uma pitada de noz-moscada moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Escorra as frutas, reservando a calda (corte pedaços grandes de frutas). Em uma panela de 1/2 litro, misture a calda reservada, 1 xícara de água, açúcar, canela, noz-moscada e cravo.
Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 5 minutos.
Retire o pau de canela. Misture 1 colher de sopa de água e amido de milho; mexa na panela. Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar.
Retire do fogo.
Adicione suco de limão.
Resfrie à temperatura ambiente.
Misture o creme de leite e as frutas.
Junte o leite.
Cubra e leve à geladeira.
Decore com tiras de casca de limão, se desejar.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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