Salade de fruits surgelée crémeuse
La salade de fruits surgelés crémeuse est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. sucre, 1/2 c. sel, 1 1/2 cuillère à soupe. farine, 2 c. vinaigre et 2/3 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le sucre, le sel et la farine dans une casserole.
Ajouter le sirop de fruits, l'œuf et le vinaigre. Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajoutez des fruits et des noix.
Refroidissez le lait évaporé au congélateur jusqu'à ce que des cristaux de glace molle se forment, 10 à 15 minutes.
Fouetter jusqu'à consistance ferme, environ 1 minute.
Ajoutez du jus de citron.
Fouettez encore 1 minute (jusqu'à ce que le mélange soit très ferme).
Incorporer au mélange de fruits.
Verser dans un moule de 6 1/2 tasses légèrement graissé.
Congeler ferme, 5 à 6 heures.
Donne 12 portions.
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