Сливочный рыбный суп

Готовьте и перемешивайте бекон в суповой кастрюле на среднем огне, пока бекон не подрумянится и не станет хрустящим, около 8 минут.

Перемешайте лук с беконом и готовьте, часто помешивая, пока лук не станет полупрозрачным, еще около 5 минут.

Налейте воду в смесь бекона и добавьте картофель.

Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего и варите, пока картофель не станет мягким, около 10 минут.

Положите филе трески в кипящую смесь и варите, пока рыба не станет непрозрачной и не станет легко расслаиваться, около 10 минут.

Перемешайте в кастрюле молоко, сгущенное молоко, сливочное масло, соль и черный перец.

Доведите суп до кипения; снимите с огня и подавайте.