Maionese Cremosa Sem Ovos
Maionese cremosa sem ovos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. açúcar, 1/2 colher de chá. páprica, 1/2 colher de chá. sal, alguns grãos de pimenta branca e 1/2 colher de chá. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Misture o açúcar, o sal, a farinha e a mostarda.
Bata ligeiramente as gemas.
Adicione os ingredientes secos, água e vinagre e misture até formar uma pasta lisa.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Retire do fogo e misture a manteiga.
Quando estiver pronto para usar, dilua com creme ou envolva chantilly.
Rende 1 xícara de molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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