Cremige Dijon-Nudeln mit Gemüse
Cremige Dijon-Nudeln mit Gemüse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 oz. Fusilli oder Röhrennudeln, 6 oz. Frischkäse bei Zimmertemperatur, 1/2 c. Milch, 1 1/2 bis 2 EL. Dijon-Senf und 1 c. gewürfelter Kochschinken oder Hühnchen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser die Fusilli 10 bis 12 Minuten kochen, bis sie gerade zart sind.
Gut abtropfen lassen.
Frischkäse und Milch in den Topf geben.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis der Frischkäse geschmolzen und gut mit der Milch vermischt ist.
Nudeln hinzufügen und vermengen.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig.
Senf, Schinken, Gemüse, Salz und Pfeffer unterrühren.
Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Gemüse sehr heiß und knusprig-zart ist (5 bis 7 Minuten).
Mit einer Prise geriebenem Parmesankäse garnieren und servieren.
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