Sopa Cremosa De Almejas

Sopa Cremosa De Almejas

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La sopa cremosa de almejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cebolla picada, 2 cucharadas. mantequilla, 3 cucharadas. harina, pimienta y 1/2 c. Vino blanco seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Saltee la cebolla hasta que esté tierna.

Agrega la harina, luego la pimienta, el vino, las patatas y las almejas. Cocine hasta que espese.

Revuelva constantemente.

Retirar del fuego. Agrega la crema. Volver al fuego.

Tenga cuidado de no hervir.

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