Frango Cremoso Tetrazzini
Frango Cremoso Tetrazzini é um jantar impressionante. Feito com 1 pimentão verde grande, picado, 1 c. cogumelos frescos fatiados, 1 cebola pequena picada, 1/4 xícara. manteiga ou margarina derretida e 1/4 xícara. farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Refogue o pimentão verde, os cogumelos e a cebola na manteiga em forno holandês até ficarem macios.
Adicione a farinha e os próximos 4 ingredientes; mexa até ficar homogêneo.
Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
Aos poucos, mexa ao meio e meio, cozinhe até engrossar, mexendo delicadamente.
Adicione 1/4 xícara de queijo Cheddar, mexendo até o queijo derreter.
Adicione o frango desfiado, a sopa de cogumelos, 1/2 xícara de queijo parmesão, xerez e pimentão; mexa bem.
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