Cremige Blumenkohlsuppe
Cremige Blumenkohlsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 EL. Olivenöl, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 6 bis 8 Frühlingszwiebeln, gehackt und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem schweren Suppenkessel Butter schmelzen.
Öl zugeben.
Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Knoblauch hinzufügen.
Sellerie und Blumenkohl hinzufügen.
Gewürze hinzufügen.
Gut vermischen und ohne Deckel bei mittlerer Hitze mehrere Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Wasser und Miso hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Zugedeckt bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen, bis der Blumenkohl weich ist.
Deckel abnehmen und leicht abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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