Sopa Cremosa De Coliflor
La sopa cremosa de coliflor es una cena impresionante. Elaborado con 1 coliflor mediana, 2 c. agua, 1 tallo grande de apio picado, 1 cebolla mediana picada y 1 cucharada. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine la coliflor hasta que esté tierna en agua.
Ponga la coliflor, el apio, la cebolla, el jugo de limón, la margarina, la harina, el agua, el caldo, la sal, la pimienta y la nuez moscada en una licuadora y mezcle bien.
Cocine la mezcla con 2 tazas de agua.
Calentar hasta que hierva.
Agregue la crema al final. Calentar nuevamente pero sin llegar a hervir.
Servir con queso rallado.
🍷 Maridajes Perfectos
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