Casserole crémeuse

Chauffer le four à 350 degrés.

Beurrer une cocotte ronde de deux litres.

Faire frire le bacon dans une poêle de dix pouces jusqu'à ce qu'il soit croustillant ; retirer de la poêle et émietter.

Cuire et mélanger l'oignon, le céleri, le poivron vert et les champignons dans la graisse de bacon jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Égoutter si nécessaire.

Incorporer la crème sure, les morceaux de viande cuite, le sel, le poivre et le bacon.

Chauffer jusqu'à ce que le mélange bouillonne et étaler dans une cocotte.

Mélanger la garniture de cocotte.

Répartir sur le mélange.

Cuire au four à découvert à 350 degrés pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.