طاجن كريمي
طبق خزفي دسم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 شرائح لحم مقدد، 3/4 ج. بصل مفروم 1/2 ج. كرفس مفروم، 1/4 ج. الفلفل الأخضر المفروم و1-4 أوقية. علبة فطر، مصفى، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الفرن إلى 350 درجة.
دهن طبق خزفي دائري بسعة 2 لتر.
يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة مقاس 10 بوصات حتى يصبح مقرمشًا. إزالة من المقلاة وتنهار.
يُطهى البصل والكرفس والفلفل الأخضر والفطر ويُقلب في دهن لحم الخنزير المقدد حتى ينضج.
استنزاف إذا لزم الأمر.
يُضاف الكريما الحامضة ويُقطع اللحم المطبوخ والملح والفلفل ولحم الخنزير المقدد.
تسخينها حتى تنضج وتنتشر في طبق خزفي.
مزيج طاجن تتصدر.
ينتشر فوق الخليط.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً