Carne Cremosa Y Fideos

Cocine los fideos como se indica en el paquete. Escurrir, enjuagar y reservar.

Desmenuce la carne molida en una cacerola de 1 1/2 cuarto apta para microondas. Agrega la cebolla y el ajo.

Cocine en el microondas a potencia alta, sin tapar, de 5 a 6 minutos o hasta que ya no esté rosado, revolviendo una vez.

Revuelva para romper la carne en pedazos. Drenar.

Agrega la pasta de tomate, el agua, la sal, el orégano, el azúcar y la pimienta.

Cocine en el microondas a temperatura alta, sin tapar, de 4 a 5 minutos o hasta que la mezcla hierva y los sabores se mezclen, revolviendo una vez. Dejar de lado.

Batir el huevo en un tazón para mezclar de 4 tazas.

Incorpora la mayonesa y el queso parmesano.

Incorpora los fideos.

Vierta uniformemente sobre la mezcla de carne. Espolvorea con pimentón.

Cocine en el microondas a temperatura alta, sin tapar, de 1 1/2 a 2 minutos o hasta que los fideos estén calientes, girando el plato una vez.

Rinde aproximadamente 5 porciones.