Fudge à la crème

Préparez un moule 11 x 7 ou ce que vous avez avec 1 1/2 c. de la margarine.

Dans une casserole à fond épais, mélanger le sucre, la crème et le reste de la margarine.

Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Porter à ébullition, cuire et remuer 4 minutes.

Retirer du feu; incorporer les chips et la crème de guimauve jusqu'à consistance lisse.

Retirer 1 tasse et réserver.

Ajouter l'extrait d'orange et le colorant alimentaire au reste, remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Déposez le mélange réservé par cuillère à café et coupez le mélange avec un couteau.

Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.