Name: Кремовый шпинат
Ingredients: 1 pkg. (18 унций) замороженного нарезанного листового шпината; 1/4 c. сливочное масло или маргарин; 3 tbsp. мелко нарезанный лук; 3 tbsp. мука; 1 1/2 c. молоко; 1 tsp. соль; 1/8 tsp. молотый мускатный орех; 1/3 c. тертый сыр Пармезан; 1/2 c. сухие панировочные сухари; 1 1/2 tbsp. сливочное масло или маргарин

Кремовый шпинат

👁️ 22 просмотров

Шпинат со сливками — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. (18 унций) замороженного нарезанного листового шпината, 1/4 стакана. сливочного масла или маргарина, 3 ст. мелко нарезанного лука, 3 ст. муки и 1 1/2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте шпинат согласно инструкции на упаковке.

Осушать.

Растопите 3 столовые ложки сливочного масла в кастрюле; добавить лук и варить до готовности. Смешайте муку, соль и мускатный орех, помешивая, на медленном огне.

Постепенно добавляйте молоко, помешивая, пока соус не загустеет.

Добавьте сыр и шпинат; тщательно прогреть.

Тем временем смешайте панировочные сухари с растопленным сливочным маслом. Выложите шпинат в сервировочное блюдо и посыпьте смесью панировочных сухарей.

Обслуживает 8.

💬 Комментарии