Pommes de terre à la crème
Les pommes de terre à la crème sont un dîner facile. Fabriqué avec 5 ou 6 pommes de terre irlandaises, 1 petite c. sel, suffisamment de lait pour obtenir la consistance que vous aimez, 1/2 bâton de margarine et 1/4 à 1/3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Parez et coupez les pommes de terre en morceaux de taille uniforme dans une cocotte de 2 litres (avec couvercle).
Mettez du sel et de l'eau avec les pommes de terre.
Cuire à puissance élevée pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient suffisamment tendres pour former une crème.
Ne pas égoutter. Placer la cocotte sur le support du mixeur.
Mettez la margarine dans le plat et fouettez, en utilisant le lait progressivement, jusqu'à ce que les pommes de terre aient la consistance voulue.
Peut être préparé à l’avance et réchauffé à 70 % de puissance au micro-ondes.
🍷 Accords Parfaits
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