Patatas A La Crema
La crema de patatas es una cena fácil. Elaborado con 5 o 6 patatas irlandesas, 1 cucharadita pequeña. sal, suficiente leche para obtener la consistencia que desee, 1/2 barra de margarina y 1/4 a 1/3 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pele y corte las papas en trozos de tamaño uniforme en una cacerola de 2 cuartos (con tapa).
Agregue sal y agua a las papas.
Cocine a temperatura alta durante 15 minutos o hasta que las papas estén lo suficientemente tiernas como para formar una crema.
No escurrir. Coloque la cacerola sobre la base de la batidora.
Coloque la margarina en un plato y bata, usando la leche gradualmente, hasta que las papas tengan la consistencia para servir.
Se puede preparar con anticipación y recalentar al 70% de potencia en el microondas.
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