Panais à la crème
Les panais à la crème sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de panais, pelés et hachés grossièrement, sel et poivre au goût, 5 oz. crème fraîche et persil haché (pour garnir), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Cuire les panais dans l'eau bouillante salée pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient très tendres. Bien égoutter, puis remettre dans la casserole et écraser avec un presse-purée. Incorporer la crème et assaisonner selon votre goût. Chauffer doucement.
Servir chaud. Garnir de persil.
🍷 Accords Parfaits
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