Cebollas Crema
La crema de cebollas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 24 cebollas blancas dulces pequeñas, peladas y blanqueadas, 1/4 c. mantequilla, 1/4 c. harina para todo uso, 1 1/2 c. crema ligera y 1/2 c. Con pan rallado suave, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la mantequilla a fuego medio, mezcle la nata y la harina y agregue a la mantequilla, revolviendo durante 2 minutos.
Retirar del fuego.
Agrega sal al gusto.
Coloque las cebollas en una fuente para horno, cúbralas con la salsa de crema y el pan rallado.
Cubra con queso rallado y hornee por 30 minutos a 350°.
Sirva caliente (puede usar cebollas Vidalia).
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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