Oignons à la crème
La crème d’oignons est un dîner facile. Réalisé avec 2 à 3 paniers de petits oignons perlés blancs (les oignons cuits sont bons si les perles ne sont pas disponibles), 2 à 3 c. sauce à la crème blanche, 2 c. beurre, 2 c. farine et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Au bain-marie, faire fondre le beurre; incorporer la farine.
Ajouter le lait lentement, en remuant constamment jusqu'à consistance lisse.
Continuez à remuer pendant que la sauce épaissit, ajoutez 3/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.
🍷 Accords Parfaits
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