クリームエッグとミディアムホワイトソース
クリームエッグとミディアムホワイトソースは、適度に簡単なディナーです。ゆで卵12個、スライスチーズ3枚、スティックバター1/2本、1 1/2cで作ります。牛乳と塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵をゆでて冷まします。
卵をスライスします。
スティックバター1/2を鍋に溶かします。小麦粉を十分に混ぜてとろみを付けます。
約1 1/2カップの牛乳を加えます。塩とコショウを加えて味を調えます。
濃くなるまでかき混ぜます。チーズを加えます。
これでとろみがつかない場合は、バターと小麦粉をさらに混ぜてとろみをつける必要があるかもしれません。
ご自身の判断でご使用ください。
グラタン皿に卵を重ねます。
卵の上にソースをかけます。なくなるまで重ね塗りを続けます。
350°で30〜45分間、または泡立つまで焼きます。
8～10食分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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