Oeufs à la crème et sauce blanche moyenne
Les œufs à la crème et la sauce blanche moyenne sont un dîner moyennement facile. Composé de 12 œufs durs, 3 tranches de fromage, 1/2 bâton de beurre, 1 1/2 c. lait et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire bouillir les œufs et laisser refroidir.
Tranchez les œufs.
Faire fondre 1/2 bâton de beurre dans une casserole. Incorporer suffisamment de farine pour épaissir.
Ajoutez environ 1 1/2 tasse de lait. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
Mélanger jusqu'à épaississement. Ajouter le fromage.
Si cela ne devient pas épais, vous devrez peut-être mélanger plus de beurre et de farine pour épaissir.
Utilisez votre propre jugement.
Disposez les œufs dans un plat allant au four.
Versez la sauce sur les œufs. Continuez à superposer jusqu'à ce qu'il soit parti.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 45 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Donne 8 à 10 portions.
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