Huevos Cremados
Los huevos con crema son una cena fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla, 3 cucharadas. harina para todo uso, 1/2 cucharadita. mostaza seca, 1 3/4 c. leche y 6 huevos duros, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una cacerola pesada, derrita la mantequilla.
Agregue la harina, la mostaza seca, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta.
Agrega la leche de una vez.
Cocine y revuelva hasta que la mezcla esté espesa y burbujeante.
Cocine y revuelva de 1 a 2 minutos más.
Agregue con cuidado los huevos.
Calentar bien.
Sirva sobre pan tostado o muffins ingleses.
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