Rahmeier
Rahmeier sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 3 EL. Allzweckmehl, 1/2 TL. trockener Senf, 1 3/4 c. Milch und 6 hartgekochte Eier, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In einem schweren Topf Butter schmelzen.
Mehl, trockenen Senf, 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer einrühren.
Milch auf einmal hinzufügen.
Kochen und rühren, bis die Mischung eingedickt ist und Blasen bildet.
1 bis 2 Minuten länger kochen und umrühren.
Eier vorsichtig unterrühren.
Gründlich erhitzen.
Mit geröstetem Brot oder englischen Muffins servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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