Rahmgurken
Rahmgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Gurke, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 TL. Salz, 1 TL. weißer Essig, 1/2 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurke, Zwiebel und Salz vermischen und leicht abgedeckt mindestens 2 Stunden stehen lassen, dann abtropfen lassen.
Geben Sie die Zutaten in eine Schüssel und fügen Sie saure Sahne, Essig, Zucker und Pfeffer hinzu.
Unter die Gurkenmischung heben.
Abdecken und kühl stellen.
Am besten einen Tag im Voraus zubereiten.
Passt gut zu Huhn, Rind oder Schweinefleisch.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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