Pepinos Cremados
La crema de pepinos es una cena fácil. Elaborado con 6 pepinos, 1 cebolla, 1 pt. crema para batir, 1 cuarto de galón. Mitad y mitad y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pelar y cortar los pepinos en rodajas muy finas.
Espolvorea sal encima.
Invierta el plato encima de los pepinos.
Pon algo muy pesado en el plato durante unas 2 horas.
Esto sacará el agua y el amargor.
Enjuague bien los pepinos y escúrralos.
Pelar y cortar la cebolla en rodajas finas.
Agrega la crema para batir y la mitad de la mitad y la mitad.
Sal y pimienta al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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