Maïs à la crème
La crème de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 épis de maïs, 1/2 c. beurre ou margarine, 2 c. sucre, sel et poivre au goût et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez l'épi de maïs et placez-le dans le moule.
Ajouter la margarine, le sucre, le sel et le poivre.
Laisser mijoter doucement pendant 15 minutes.
Ajouter le mélange de lait et de farine.
Cuire à feu moyen-doux pendant 30 minutes en remuant pour éviter qu'il ne colle.
Si le mélange devient trop épais, ajoutez du lait ou de l'eau.
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