Взбитая говядина со сливками
Чипированная говядина со сливками – это относительно легкий ужин. Сделано из 1/2 фунта сушеной говядины, кипящей воды и 3 ст. несоленого сливочного масла, 3 ст. муки и 2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Пальцами нарежьте говядину на небольшие кусочки.
Залейте кипятком, чтобы освежить.
Хорошо слейте воду и отложите в сторону.
В тяжелой кастрюле емкостью 1 1/2 литра растопите сливочное масло и добавьте муку. Готовьте 3 минуты, постоянно помешивая. Снимите с огня и медленно добавьте молоко, постоянно помешивая, до однородной массы.
Добавьте перец, по желанию мускатный орех и сушеную говядину.
Вернитесь в тепло.
Варите около 5 минут, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Подавайте с печеньем, тостами или вафлями.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий