Name: Крем-суп из капусты
Ingredients: 1 head нарезанная кубиками капуста, слегка посоленная, приготовленная и осушенная; 1 lb. ветчина, нарезанная кубиками; 1 большая луковица, нарезанная кубиками; 1/2 stick масло; 2 c. вода; 1 tsp. сельдерейная соль; 1/4 tsp. черный перец; 1 tbsp. основа для куриного супа; 1/2 stick масло; 2 qt. молоко; хлопья петрушки; 3 tbsp. кукурузного крахмала, размешанного с 1/2 ст. вода

Крем-суп из капусты

👁️ 5 просмотров

Суп-пюре из капусты – в меру легкий ужин. Сделано из 1 кочана нарезанной кубиками капусты, слегка посоленной, приготовленной и осушенной, 1 фунта ветчины, нарезанной кубиками, 1 большой луковицы, нарезанной кубиками, 1/2 палочки сливочного масла и 2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.