Крем-суп из капусты
Суп-пюре из капусты – в меру легкий ужин. Сделано из 1 гр. нарезанный лук, 3 ст. сливочное масло, 2 ст. капуста, 1 гр. моркови и 1 гр. картофель, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Тушить лук и масло до готовности.
Добавьте капусту (мелко нарезанную), морковь (нарезанную или нарезанную ломтиками) и картофель (нарезанный кубиками).
Тушить под крышкой, часто помешивая, 20 минут.
Добавьте паприку, куриный бульон, молоко, соль и перец по вкусу.
Нагрейте до кипения.
Уменьшите огонь.
Добавьте муку с водой для загустения.
Добавьте острый сыр и дайте ему расплавиться (по желанию).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий