شوربة الكرنب بالكريمة
حساء الملفوف بالكريمة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. بصل مفروم 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 2 ج. الملفوف، 1 ج. جزر و 1 ج. البطاطس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى البصل والزبدة حتى يصبح طريًا.
يُضاف الملفوف (المفروم جيدًا) والجزر (شرائح أو مقطعة) والبطاطس (مكعبات).
يُطهى على نار خفيفة ومغطى مع التحريك كثيرًا لمدة 20 دقيقة.
أضيفي البابريكا ومرق الدجاج والحليب والملح والفلفل حسب الرغبة.
الحرارة حتى الغليان فقط.
خفض الحرارة.
أضيفي الدقيق مع الماء حتى يتكاثف.
أضف الجبن الحاد واتركه يذوب (اختياري).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً