मलाईदार गोभी

मलाईदार गोभी

⏱️ 54 min में तैयार 🥄 तैयारी 14 min 🔥 पकाना 40 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 15 बार देखा

क्रीमयुक्त पत्तागोभी एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 54 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मध्यम सिर वाली पत्तागोभी से 3 बड़े चम्मच तक बनाया गया। मक्खन, । आटा, । नमक और सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

पत्तागोभी को काट लें और उबलते, नमकीन पानी में नरम होने तक पकाएं। अच्छी तरह छान लें और मक्खन लगे कैसरोल डिश में रखें।

छोटे पैन में मक्खन पिघलाएं और उसमें आटा और नमक डालकर चिकना होने तक मिलाएँ।

धीरे-धीरे दूध डालें और मिश्रण को गाढ़ा होने दें।

पनीर डालें और पिघलने और अच्छी तरह मिक्स होने तक पकाएं।

पत्तागोभी के ऊपर पनीर का मिश्रण डालें और ऊपर से ब्रेड के टुकड़े डालें। टुकड़ों को हल्का भूरा होने तक 350° पर 20 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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