Rahmkohl

Rahmkohl

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Rahmkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßem Kopfkohl, bis zu 3 EL. Butter, . Mehl, . Salz und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kohl hacken und in kochendem Salzwasser kochen, bis er weich ist. Gut abtropfen lassen und in eine gebutterte Auflaufform geben.

Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen und Mehl und Salz einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Nach und nach Milch hinzufügen und die Mischung eindicken lassen.

Käse hinzufügen und kochen, bis er geschmolzen und gut vermischt ist.

Die Käsemischung über den Kohl gießen und mit Semmelbröseln belegen. 20 Minuten bei 350° backen, bis die Krümel leicht gebräunt sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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