Rahmierter Rosenkohl mit Zwiebeln

Rahmierter Rosenkohl mit Zwiebeln

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Rahmierter Rosenkohl mit Zwiebeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Mehl (Allzweck), 1 Dose französische Zwiebelsuppe (ca. 10 1/2 Unzen), 1/2 c. Sahne und 3 Pkg. (10 Unzen) gefrorener Rosenkohl, aufgetaut und abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter bei mittlerer Hitze in einem großen Topf schmelzen.

Mehl mit Schneebesen und Drahtbürste einrühren.

Unter ständigem Rühren etwa 1 1/2 Minuten kochen, bis es leicht braun ist.

Suppe und Sahne einrühren.

Zum Kochen bringen.

Rosenkohl und Zwiebeln unterrühren.

Bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis das Gemüse weich ist.

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