क्रीमयुक्त चुकंदर
क्रीमयुक्त चुकंदर एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 44 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मक्खन, प्याज, आटा, दूध और मिश्रित जड़ी-बूटियों से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक पैन में मक्खन पिघलाएं, उसमें प्याज डालें और 5 मिनट तक बिना भूरा होने तक धीरे-धीरे भूनें।
आटा डालें और हर समय हिलाते हुए 2 मिनट और पकाएँ। आंच से उतारें और धीरे-धीरे दूध डालें, हर बार मिलाने के बाद जोर-जोर से फेंटें।
आंच पर वापस लौटें और लगातार हिलाते हुए उबाल लें।
आंच धीमी करें और बीच-बीच में हिलाते हुए 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर क्रीम, जड़ी-बूटियां और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च मिलाएं। चुकंदर और सेब डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
आंच से उतारें और ठंडा होने दें, बीच-बीच में हिलाते रहें ताकि त्वचा पर दाग न पड़ें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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