Soupe à la crème de tomates
La soupe à la crème et aux tomates est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon émincé, 3 c. margarine, 3 c. farine, 3/4 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'oignon dans la margarine dans une grande casserole jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter la farine, le sel et le poivre et remuer jusqu'à consistance lisse.
Cuire 1 minute en remuant constamment.
Ajoutez graduellement le lait et le jus de tomate; cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.
Ajouter la feuille de laurier; laisser mijoter 1 minute.
🍷 Accords Parfaits
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