Mélange de choux à la crème et d'éclairs
Cream Puffs And Eclair Mix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau, 1/2 c. beurre, 1/2 c. sel, 1 c. farine tout usage, tamisée avec un tamis et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettez l'eau, le sel et le beurre dans la casserole; laisser bouillir.
Baissez le feu.
Versez la farine dans la casserole.
Mélanger jusqu'à ce que le mélange quitte le côté du pot.
Retirer du feu.
Ajoutez 1 œuf à la fois.
La farine se brisera en morceaux.
Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange forme une boule.
Cuire le pudding et laisser refroidir.
Prenez 1 cuillère à café de farine et un petit bol d'eau pour mouiller les doigts.
Façonner et disposer sur une plaque à biscuits.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré à 350°.
Après refroidissement, utilisez un presse-chat pour remplir les coquilles. Mettez le pudding au bout de la coquille.
Saupoudrer de sucre en poudre sur les choux à la crème et le glaçage au chocolat pour les éclairs.
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